Produktion av sockerbetor i Europa och USA

Läs den här artikeln för att lära dig om produktion av sockerbetor i Europa och USA.

Framställning av sockerbetor i Europa:

Europeiska länder har stor betydelse för sockerbetsproduktionen. Nästan alla länder i Europa producerar en betydande mängd sockerbetor för att uppfylla sitt eget nationella krav på socker. Den tidigare Sovjetunionen är den överlägset största producenten av sockerbetor i världen som bidrar med nästan 30 procent av den globala produktionen.

Bortsett från den tidigare Sovjetunionen är Frankrike, Tyskland, Tjeckoslovakien och Polen dominerande europeiska producenter av sockerbetor. Faktum är att de europeiska länderna kombinerar för att producera nästan 60% av världens sockerbetsproduktion.

I den tidigare Sovjetunionen är sockerbetorodling koncentrerad till ett antal stora jordbruksregioner som omfattar transkaukasien, södra Sibirien, västra och centrala Ryssland och Ukraina. På grund av den stora efterfrågan på socker har de europeiska länderna knappast något omsättningsbart överskott.

Framställning av sockerbetor i USA:

USA är en enastående producent av sockerbetsbetor och rankar tredje i världen och står för cirka 8% av den globala produktionen av sockerbetor. Det har uppskattats att sockerbetor uppfyller nästan 20% av landets sockerkrav.

Under de första åren av sockerbetor odling, USA måste bara vara beroende av importerade sockerbetor frön från Europa, men landet är nu ganska självförsörjande i detta avseende och produktionen har ökat väsentligt.

Stora områden av sockerbetor odling i USA koncentreras främst öster om Mississippi River och även på slätten, sträcker sig från Montana till South Colorado, i Snake River Valley, i Idaho, Utah och Kalifornien. Huvuddelen av landets produktion kommer från Kalifornien. Under de senaste åren har kostnaden för produktion av sockerbetor ökat med många gånger, vilket har en negativ inverkan på omfattningen av betningsareal och produktion.

Bortsett från Europa och Förenta staterna odlas sockerbetor som en rotationsgrödor i Kina och Japan. Av dessa länder är Kina viktigt för odling av sockerbetor. Turkiet har gjort betydande framsteg under de senaste åren i sockerbetorodling.