Fastställande av kostnaden för mjölkproduktion
Titel:
Fastställande av kostnaden för mjölkproduktion.
Ändamål:
1. Att jämföra de totala utgifterna för mjölkproduktion med andra mjölkgårdar.
2. Hjälper till att vidta åtgärder för att begränsa kostnaderna vid mjölkproduktion.
3. Hjälper till att fixa rimligt mjölkpris till salu.
4. Att skapa en sund och konkurrenskraftig anda bland producenterna för att producera mjölk till låg kostnad.
behövs:
Rekord av mjölkproduktion.
Metod:
Ett exempel:
En ren uppfödd sahiwalkoe kalvad i september månad första veckan köptes för Rs. 75 tusen. Den genomsnittliga mjölkproduktionen per dag är 15 kg mjölk. Bestäm kostnaden per kg mjölk och nettoresultat per laktation från denna ko.
Lösning:
(A) Fasta kostnader:
1. Besättningskostnader:
Årlig avskrivning @ 10% av Rs 75.000 = Rs 7.500
2. Byggnadskostnader:
En total golvyta / ko-6, 5 m 2
Antag kostnaden för byggandet - för skur av asbesttak och tegelgolv belagt med cement som Rs 6 000 per m 2
Faktisk kostnad för shed för ko 6, 5 x 6, 000 = Rs 39, 000
Säg livet av detta skjul är ungefär 40 år.
Kostnaden per år = 39.000 / 40 = Rs 975.
3. Utrustning Rs.
Ett hjul barrow = 10.000
Två GI-skopor = 800
En saxskärare (handdriven = 15.000
En spade = 300
Bandkedja = 600
Totalt = 26 700
Antag livet av utrustningens = 10 år och skräpvärdet är Rs 6 700
Avskrivningar på utrustningen är = 26 700-6 700/10 Rs = 2.000.
4. Ränta på fast kapital:
Summa fasta kostnader-Rs 75 000 + 39 000 + 26 700 av besättning, byggnad, utrustning = Rs 1, 40 700
Ränta @ 12% per år på Rs 1, 40.700 = Rs 16.884
Summa fasta kostnader per år Rs
Ränta på kapital 16.884
Avskrivningar på besättning @ 10% 7.500
Avskrivningar på byggnaden 975
Avskrivningar på utrustningen är 2000
Summa Rs. 27.359
(B) Variabel kostnad:
1. Kostnadsutgifter:
Ungefär. 40 kg grönt foder / dag
Genomsnittlig laktationslängd = 305 dagar; 80 dagar torrperiod = 385 dagar kalvningsintervall. Foder som krävs under hela laktationsperioden för kor
= 40 X 385 = 15 400 kg.
Säg 154 qt. grön majs
Kostnad för foder @ Rs 100 per kvintal
154 X 100 = 15 400.
2. Koncentrera utgifter:
Om man antar att underhållskraven är uppfyllda helt av grönt foder, skulle koncentrater som behövs för produktion vara följande:
För 3 kg mjölkkoncentrat-1 kg
För 20 kg mjölkkoncentrat-15/3 = 5
För hela laktationslängden
5, 0 kg / dag x 305 dagars laktationslängd
= 1 525 kg + 80 + 1 kg / dag i torr period på 80 / dag
= 1 525 + 80 = 1 605 kg eller säg = 16, 0 qt.
Kostnad för totala koncentrat @ Rs 2000 per kvintal
16 kvintal x 2000 = Rs 32.000.
3. Mineral, Salt, etc:
@ Rs 10 / day X 385 dagar laktation = Rs 3, 850.
4. Arbete:
Manarbete / ko / dag 30 minuter (0, 5 timmar)
Löner för arbetskraft @ Rs 160 per dag (8 timmar)
160 x 0, 5 / 8 = Rs 10
Arbetskostnad för 305 dagar av laktationslängd 385 x 10 = Rs 3, 850.
5. Ljus och vattenavgifter:
@ Rs 100 per månad i 13 månader 100 x 13 = Rs 1.300
6. Medicinskostnader:
Säg Rs 2 000 i alla.
7. Diverse Rs 5.000
Totala variabla kostnader Rs
Foderkostnad. = 15 400
Cone, kostnad = 32.000
Min. blanda = 3, 850
Arbetskostnad = 3 850
Medicinskostnader = 2.000
Övrigt = 5.000
Ljus och vatten = 1 300
Totalt = 63 400
Summa fasta och rörliga kostnader = 27.359 + 63.400 = 90.759
Total mjölk som produceras under laktationsdagen
305 x 15 kg / dag mjölk = 4, 575 kg.
Produktionskostnad per kg mjölk = 90, 759 / 4, 575
= Rs 19, 83 per kg mjölkproduktion.
Inkomster:
Försäljning av mjölk 4575 kg @ Rs 25 per kg = Rs 1, 14.375
Försäljning av gödsel 18 kg / dag; i 305 dagar av laktationsperioden (10 månader) 5, 490 kg säger 55 quintals
= 55 kvintaler @ Rs 100 per kvintal = Rs 5 500
Totala intäkter = 1, 14.375 + 5.500 = 1, 19.875
Nettoinkomst i en amning från ko = 1, 19.875 - 90.759 = Rs 29.116.
Notera:
Veterinärkostnader:
Det kan beräknas genom att fastställa den genomsnittliga kostnaden per besök av ett djur till dispensar och totalt antal besök.
Genomsnittlig kostnad per besök kan utarbetas eller genomsnittlig veterinärkostnad per djur per dag per kg mjölk med formeln enligt följande:
Pi = C.Vi / Ni x 365 och Qi = C. Vi / Ni x 365 x Mi
där Pi = Kostnad per ko per dag, Ni = Antal valda kor,
C = Genomsnittlig kostnad per besök per ko. Mi = Mjölkutbyte / dag / djur,
Vi = Antal besök som betalats. Qi = Kostnad per kg mjölk.