Cullingprocess i fjäderfäodling

Process av slakt i fjäderfäodling!

Culling är namnet på processen att eliminera oönskade fåglar eller de fåglar som inte har kvaliteterna för att ge tillräcklig nytta i utbyte mot deras kultur.

Detta är en väldigt viktig aspekt av fjäderfäuppfödningen, eftersom en ojordad bestånd kan ge ett allvarligt bakslag för bonden. Culling är en kontinuerlig operation under hela året. Culling är fördelaktigt eftersom det hjälper till att rädda foderet, förhindra spridningen av sjukdomar och att skapa en jämnhet i beståndet.

Slakt av kycklingar görs i alla skeden av sitt liv. En dag gammal kyckling om visar tendensen av sömnighet, inaktivitet och förblir tunnare än den medföljande av samma ras bör slängas. Växande kycklingar med långsam tillväxt av kropp och fjädrar eller med utskjutna bröst- eller tunna lårmuskler eller en deformerad kropp ska avlägsnas. Att lägga fåglar kan slängas innan de börjar lägga ägg och därefter, var sjätte månad. Ett bra lager har en varm, full, ljus röd kam och vattlar medan i fattiga lager är kammen krympt, kall och matt färgad.

Skönhetsbenen i bra skikt placeras ganska skilda och kan rymma två eller tre fingrar. Utrymmet mellan kölen och skinkbenen i sådana fåglar är 3-4 fingrar från varandra. De morfologiska skillnaderna mellan ett bra och dåligt lager anges i diagrammet på nästa sida. På detta sätt ska ett dåligt lager avlägsnas. Alla höns ska alltid avlägsnas efter tre år med ägg som ligger. För aveländamål bör endast friska hanar bibehållas vid ett kuvertkvot på 1:10.

Äggproduktionsgenomsnittet för en gård kan erhållas på "hönsdag". Höna dag för en viss period kan beräknas genom att multiplicera antalet hönor med antalet involverade dagar. Till exempel, om det finns 10 fåglar i en flock, kommer antalet hönsdag under 30 dagar att vara 10 x 30 = 300 dagar (förutsatt att alla fåglar överlever under hela perioden). Antalet hönsdagar kommer att minska i motsvarande grad om några av fåglarna förstörs under den perioden. Så genomsnittlig äggproduktion kan erhållas genom att dividera antalet ägg som läggs under en given period med det genomsnittliga antalet fåglar som finns i samma period.

Bra lager

Dåligt lager

1. Huvudet är litet, mager och väl proportionellt

2. Beak stark, lysande och väl krökt

3. Kam och wattar varma; ljust rött och fullt

4. Ögon ljusa, väl öppnade och varna

5. Hals kort och stark

6. Kropp lång, djup och proportionell

7. Tillbaka bred och rak

8. Hudtunn, slät och fet

9. Abdomen stor och mjuk

10. Ventral oval, mjuk och fuktig