Hantera din mjölkproduktion mer effektivt

Ledningen är förknippad med hjärnaktivitet, intelligent tänkande, fantasi och vakenhet. Det ger livet till organisationen slutar i framgång när det är lönsamt. Det är i själva verket själen av affärer. Förvaltningen är baserad på plan och genomförande. Förtänkande för ett arbete kallas som plan men när det träder i praktiken kallas det utförandet. Medan planeringen samlar de rådande faktana för att analysera och bestämma målen består utförandet av att genomföra ovanstående plan.

Korrekt förvaltning bör innebära viss mängd kontrollprinciper för tid och rörelse som handlar om tilldelning av arbetsuppgifter och mål. En mjölkbrukschef kommer att utnyttja de anställda att jobba och samordna lantbruksverksamheten för lönsam avkastning. Sober temperament och dom bör vara chefens karaktäristik som gör att varje man på mjölkgården känns som en del av förvaltningen.

Ledningen har följande funktioner:

Beslut:

Det involverar:

a) Erkännande av problem.

(b) Åtgärder som behövs.

(c) Uppsamling av data.

(d) Analys av data.

(e) Hypotes för att lösa problem.

(f) Testning av hypotesen.

(g) Kommer att besluta att välja.

Agerar att utföra:

(a) Faktor och produktförhållande.

(b) Faktor till faktor förhållande.

(c) Produkt till produktförhållande.

Generellt har ledningen två typer av funktioner:

(1) Cyklisk,

(2) Icke-cyklisk

Cykliska funktioner:

(a) Planering

(b) Organisera

(c) Bemanning

d) prognoser

(e) Styrning.

(a) Planering:

Formulering av struktur, urval av policyer och program.

(b) Organisera:

Utnyttjande av resurser och arrangemang för att uppnå mål.

(c) Bemanning:

Rätt person för rätt jobb. Att observera en individs talanger och skapa intresse för att göra.

(d) Prognos:

Investera eller genomföra forskning. Systematiska försök att se framtidens verksamhet.

(e) Styrning:

"Opportunity gör mannen tjuv ofta med chefs blinde tro, därför involverar det vaksam kontroll.

Icke-cykliska funktioner:

(a) Samordning

(b) Kommunicera och motivera.

(a) Koordinering:

Enhet för ändamålet och harmoniskt genomförande.

(b) Kommunicera och motivera :

Chefen får jobbet genom andra därför måste han kommunicera med andra. Det betyder utbyte av tankar, åsikter och brev, meddelanden etc.

I kommersiellt mjölkproduktion söker ledningen efter kvalificerad erfaren talangspersonal före hantering över fullt ansvar för att förvalta en mjölkproduktion. Lämpliga kompetenta arbetstagare är anställda för att driva mejeriprodukter. Därför är framgång i mjölkproduktion beroende av chef och arbetare.

Chefen måste ta hand om sin arbetstagare utan att förhindra självständighet. För att få en förståelse bland arbetarna och deras behov kommer taktfull hantering av arbetstagare att vara första steget av chefen. Varje person kan göra viss mängd fysiskt och mentalt arbete och utöver detta ser han till ledningen för hjälp. Framgången med att få arbetet är direkt proportionellt mot chefs förmåga att extrahera bäst av sina arbetare.

Vissa faktorer som undersöks av arbetarna är följande:

1. Kvalificering:

Mjölkindustrin har olika sektioner som kräver olika tekniska personal, men i vissa fall är det inte fullt ut realiserat. Därför är det svårt att lösa problemen. Produktions- och mjölkförlängningsarbete kan ges till djurhållningskandidater som är kvalificerade och utbildade inom mjölkodling. Bearbetning kan överlåtas till Dairy Tech. akademiker, så att upphandling och bearbetning effektivt kan genomföras.

2. Temperament:

Chefen bör ta problem med att kontakta alla berörda personer och arbeta tillsammans med arbetstagarna. Hans bra temperament och övertygande prat kommer att bidra till att främja affärer. Det oförskämda beteendet kommer att förstöra förhållandet med arbetarna och därmed förstöra mejeribranschen. Chefen bör ta smärtor och ha tålamod att höra andra och lösa problem fridfullt. Oaktsamhet, chefs natur, överlägsenhetskomplex är fienderna för mejeriprodukter.

3. Talanger:

Chefen bör omedelbart och i rätt tid besluta att övervinna eventuella problem. Han borde agera enligt en situation som ger sitt arbetstagare ett gott erkännande.

4. Arbetare:

Arbetare är ryggraden i mejeriindustrin.

Deras effektivitet kan ökas med följande punkter:

(a) Välfärd.

Arbetstagare bör vara försedda med vissa faciliteter som cafeteria, första hjälpen, toaletter som anges för verkstad / fabriks- och bostadsutrymme till arbetare, inköpsmöjligheter genom kooperativ. Alla förmåner enligt arbetsrätten bör ges för att locka arbetstagare.

(b) Incitament:

Ett bra förhållande med arbetstagaren kommer att bidra till att skapa en atmosfär som bidrar till att främja intresset för att få jobbet gjort effektivt. Incitament som kontantutmärkelser, certifikat, kampanjer bör ges till arbetstagare för sitt hårda och ärliga arbete.

Arbetare av förtjänstfullt arbete måste prioriteras i kampanjer. Utan ett sådant incitament kommer arbetstagare att förlora intresse som orsakar frustrationer. Å andra sidan kommer incitament att motivera andra som inte är seriösa att jobba hårt och tjäna incitament.

c) Utbildning:

Alla arbetare behöver instrueras om karaktären av jobb och arbetsuppgifter tydligt för att utnyttja tjänster effektivt. Ibland kan det behövas demonstration för att förklara arbetstagaren att förstå jobbet ordentligt. Diplomatisk kritik och periodisk kontroll kan behövas för att ta bort fel. Ett schemalagt program är berett att träna arbetarna i mejeribranschen för de ambitiösa eller kvalificerade för ytterligare kompetens.

5. Arbetsnöjdhet:

Den invändning som arbetstagare på mjölkbruksanläggningar väcker är för långa arbetstimmar, stadig och regelbundet arbete, anpassning till karaktären av arbetet. För att minska missnöje i arbetet till ett minimum, måste arbetstiden vara rimlig och regelbunden ledighet ska göras av varje arbetskraft i sin tur. Invändningen mot arbetets natur kan undvikas genom att använda moderna redskap. Försiktighet måste vidtas för att skydda mot övertidsarbete till arbetare.

Arbetstagarens krav:

Boskap (mejeri) - timmar / ko / år

10 till 24 kor - 125

25 eller mer - 110

Följande metoder kan användas för att öka arbetets effektivitet:

1. Optimalt utbud av arbetskraft enligt enhetens storlek.

2. Optimala löner beroende på karaktärens karaktär.

3. Rätt arbetsfördelning.

4. Daglig planering av arbetet.

5. Korrekt layoutbyggnader för att spara arbetstid i rörelser.

6. Goda arbetsförhållanden.

7. Rimlig arbetstid.

8. Intelligenta instruktioner.

9. Incitament för hårt och ärligt arbete.

10. Faciliteter och periodiska kontroller.