Mejeri under specialiserad jordbruk

Definition:

En specialiserad gård är en där 50 procent eller fler kvitton härrör från en källa. -Adams

Specialisering är produktion av endast en råvara för marknaden, så att bonden beror på en enda inkomstkälla. -Hopkins, JA (1941) "Elements of Farm Management"

Specialisering är ett produktionssystem som tar emot 50 procent eller mer av inkomst från en enda källa. -US folkräkning

Specialisering och diversifieringsgrader :

1. När en gård är organiserad för produktion av en enda råvara som är den enda inkomstkällan, kallas den specialiserade gården [Fig. 4, 1].

2. I ett system där en gård är organiserad för att producera en enda råvara som huvudkälla för inkomst men har andra kompletterande eller kompletterande företag som också indirekt bidrar till jordbruksinkomster, kallas halvspecialiserat jordbruk [Fig. 4, 2].

När jordbruket är organiserat för att producera flera varor som varav själva är den direkta inkomstkällan, kallas det diversifierat jordbruk. Ingen inkomstkälla här motsvarar 50 procent av det totala.

När jordbruket är organiserat för att producera en huvudprodukt men också har flera andra företag som bidrar direkt till jordbruksinkomsterna, sägs det vara halvdiversifierat jordbruk [Fig. 4, 4].

1. Specialiserad:

1. Bäst anpassad till speciell mark, klimat, topografi och andra fysiska förhållanden som marknadstyp.

2. Arbeta lätt reducerad till rutin.

3. Bättre marknadsföring.

4. Bättre hantering.

5. Mindre utrustning och arbetskraft behövs.

6. Effektivitet och kompetens hos personal ökade.

7. Kostsamma och effektiva maskiner kan hållas.

8. Jordbrukaren kan säkerställa fullständig behärskning av förhållandena, produktionsproblem, bearbetning och försäljning.

9. Under gynnsamma och specifika förhållanden extremt lönsamma.

2. Blandad / diversifierad jordbruk:

1. Godkänd för adoption året runt.

2. Intäkter under hela året.

3. Bättre användning av mark, arbete och kapital.

4. Bibehåller jordens bördighet.

5. Minskar risker på grund av fel, otillåtet marknadspris etc.

5. Regelbunden och snabb retur.

6. Minskar transportkostnaden för produkter.

7. Avlägsnande av mellanhänder möjliggjort.

8. Fullständig användning av industriavfall och biprodukter som möjliggjorts.

Reddy och Reddy (1982) gjorde en undersökning av mjölkproduktionen enligt följande olika jordbrukssystem:

Specialiserat mjölkproduktion (SDF).

50 procent blandat jordbruk (50 procent MF).

25 procent blandat jordbruk (25 procent MF).

Jordbruk (AF).

Markfördelning enligt olika typer av jordbruk var som anges i tabell 4.1:

Tabell 4.1. Markområde under olika typer av jordbruk:

Följande var kostnaden för mjölkproduktion under olika jordbrukssystem:

Totala vinster enligt olika jordbrukssystem observerades var följande:

Tabell 4.2. Jämförande avkastning per Rs 100 Investerad:

Djurodling är lönsamt i torra, halvtörda och kuperade områden som ökar regnskog och kräver allvarliga ansträngningar för jord och vattenskydd genom att skapa permanent vegetation genom silvipasturesystem, eller de som kan bibehålla grovt korn, oljeväxter och pulser.

Den bästa uppfödningen av boskap har utvecklats i dessa regioner. Även i en situation med bevattnade odlingar och intensiv grödaproduktion ensam (Ref. Tabell 4.2) eller blandat jordbrukssystem är ett bättre alternativ till nuvarande växtodling, jordnötvete och bomullsvete (Acharya, 1989).

Ekonomisk upplösning av jordbrukare:

Mjölkproduktionen går mycket bra både under integration med växtproduktion och som en specialiserad verksamhet. Boskapsaktivitet, särskilt mejeri, har ett mycket större bidrag till sysselsättningsmöjligheterna och har därmed utgjort ett viktigt inslag i programmet för ekonomisk upplösning och landsbygdsutveckling för jordbrukare i Indien.