Alkaloid: Funktion, egenskaper och klassificering av alkaloider

Alkaloider härrör från växtkällor, de är grundläggande, de innehåller en eller flera kväveatomer (vanligtvis i en heterocyklisk ring) och de har vanligtvis en markant fysiologisk verkan.

Funktion av alkaloider:

Syftet med förekomst av alkaloider i växt, dvs deras funktioner i växter är osäker. Det finns olika åsikter från olika myndigheter, som de inte har någon betydelse och kan betraktas som biprodukter av växtmetabolism. De kan fungera som reservoarer för proteinsyntes. De kan fungera som skyddande ämnen mot djur eller insektsattacker. Liksom hormoner kan de fungera som växtstimulerande medel eller regulatorer i aktiviteter som tillväxt, metabolism och reproduktion. Eller de kan fungera som avgiftningsmedel genom att metylera, kondensera och cyklisera föreningarna vars ackumulering annars skulle kunna orsaka skada på växten.

Egenskaper hos alkaloider:

Alkaloider är färglösa, kristallina, icke-flyktiga, fasta ämnen; några som coniine och nikotin är vätskor och några jämnt färgade, nämligen. berberin är gul. De fria baserna (dvs alkaloiderna själva) är olösliga i vatten men lösliga i de flesta organiska lösningsmedel. De flesta alkaloiderna är laevorotatoriska (optiskt aktiva), även om några är dextrorotatoriska (t.ex. coniine), medan några är till och med optiskt inaktiva, dvs. papaverin. Allmänt är alkaloiderna bittra i smak och har uttalad fysiologisk aktivitet.

Även om många av alkaloiderna har helande egenskaper och är av stort värde i medicin, är de kraftfulla gifter. Det är ett välkänt faktum att Sokrates dömdes till döden genom att ge en kopp hemlock. Kemiskt är alkaloiderna vanligtvis grundläggande i naturen och utfällda av de vanliga alkaloidreagenserna.